Halhús-miért csak karácsonykor?
6,7 kg/f? a hazai éves halhús fogyasztás, melynek mintegy 35-40 százaléka a karácsonyi ünnepkörre esik. Egyes nagy haltermel?k éves forgalmuk 60-70 százalékát ekkor értékesítik. A magyar halfogyasztás nagyon elmarad az Európai átlagtól, ahol összesen 24,4 kg-ot fogyasztanak évente, s?t a 2019-es adatok alapján Magyarországon fogy a legkevesebb hal Európában.